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□沼津・すし「双葉寿司」ふたばずし
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派手な看板が目印
駅からも幟が見える
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伊豆でお寿司屋さんを尋ねると、
自分は沼津まで行っているという。
紹介されたのは昼に食べてきたこの店。
沼津港にあるだけあって、
ネタがとにかく新鮮。
大ぶりに切ったネタを豪快にいただく。
近辺でおすすめの店や東名高速までの抜け道を教えてくれるなど、
職人さんもとってもフレンドリー。
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昼時は常に満席
一人の方はカウンターへ
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＜アクセス＞
沼津駅南口から沼津港へまっすぐ。
海にぶつかる一つ手前の路地を左折した右手。
静岡県沼津市千本港町121-8
0559-62-0885
＜営業時間＞
11:00-20:00
火曜、月一回水曜定休
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活気あふれる店内
職人さんがずらりと並ぶカウンター
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『ひらめ』
コリッと新鮮
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『生しらす』
ここまで来た甲斐あり
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『いか』
モチモチ感を楽しむ
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『あじ』
脂がたっぷり乗る
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『こだい』
サッとしめてさっぱり
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『大とろあぶり』
余分な脂を落として香ばしく
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『かつお』
ショウガでさっぱりと
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『車えびおどり』
尾が鮮やか
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おどりの頭を焼いて
香ばしい香り
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『ねぎとろ巻』
その場ですいた新鮮さ
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『赤貝』
磯の香り
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『いくら』
たっぷり乗せてもらう
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『玉子』
ちょっと箸休め
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『いわし』
新鮮で脂が乗る
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『えび』
30cmはあろうかという大きさ
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『大とろ』
「とろけるおいしさ」とはこの事
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『穴子』
ややさっぱりめ
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