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■北千住・焼き鳥「五味鳥」ごみどり
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いかにも下町といった風情
いつも満席
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他では決して味わえないような新鮮な鶏が、
信じられないようなリーズナブルな値段で出てくる。
値段を無視しても、最高においしい焼き鳥はここ。
狭い店内はいつでも満席。
譲り合ってなんとか席に着ける。
さっと食べてさっと帰るのが粋。
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仏頂面のオヤジさん
実は優しい
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＜アクセス＞
北千住駅西口からのんべ横丁に入る。
早い時間から席が埋まってしまって、
常連さん達に譲ってもらって入るのがやっと。
下町の人情が色濃く残る。
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『とりもも 塩』
ジューシーな
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『つくね＆皮＆もも焼 たれ』
たれもまた格別
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『鳥刺ユッケ風』
甘辛いタレが絶品
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『つくね＆砂肝 塩』
肉の旨みがぎっしり
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『ポテトサラダ』
素朴な味わい
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『レバー』
新鮮でトロトロの焼き具合
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『鳥たたき』
目の前でサッと調理
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『味噌焼』
味噌の香ばしさが生きる
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『梅たたき』
箸休めにしそ風味
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『せせり』
しっかりしまった身
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『一味一人塩一夜干し』
鶏の旨みが凝縮
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『手羽先 塩』
ぎっしり身がつく
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『つくね カレー』
これが一番の楽しみ
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