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□十条・うどん「すみた」
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十条中央商店街
行列が目印
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本場のさぬきうどんを出す店として有名。
こじんまりとした店内は活気が溢れ、
店の前には長い行列が出来る。
太く長いうどんは、艶やかに光を放ち美しい。
口に含んだ瞬間にモチモチと柔らかさ、
次に強いしっかりとした腰の歯応えを感じる。
天ぷらはもちろん揚げ立て。冬場はおでんも人気。
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居酒屋風の店構え
着飾らず商店街に溶け込む
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＜アクセス＞
十条駅南口から十条中央商店街に出て、
東十条方面へしばらくの右手。
北区中十条2-5-11
03-3905-0099
＜営業時間＞
11:00-14:00/18:00-21:30
(土日祝11:00-15:00)
月曜,第3日曜定休
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こじんまりとした店内
テーブル2席にカウンター
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『かしわざる』
ジューシーな鶏の天ぷら
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『海老天おろしぶっかけ』
海老と茄子の天ぷらとなめこ
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『きつねうどん』
香ばしく旨味のある油揚げ
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つやつやの麺
弾力のあるしこしこの口触り
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