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■成増・ラーメン「道頓堀」どうとんぼり
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成増屈指の行列が出来る店
平日の正午前でもこの状態
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中華鍋に書かれた営業時間
頻繁に変わるので注意
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カウンター席が中心
手前と奥にテーブル席が一つづつ
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やさしい味でありながら、
ダシの風味がしっかりと出ているスープ。
それぞれの味に合わせて麺を使い分ける、
繊細なこだわりがピタリと嵌っている。
この地域にありながら、平日でも開店前から行列が出来る。
店内に入っても更に待つので注意。
丁寧できびきびとした対応の店員さんも気持ちがいい。
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『中華そば』
シンプルで深みのある一杯
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中太の平打ち麺
ダシの利いたスープと良く合う
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『つけめん』＋味付けたまご
和風ダシが利く
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つけめんには太麺
量はやや多目
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＜アクセス＞
成増駅南口のロータリーを越えて川越街道に出る。
渡らずに右折してすぐの右手。
板橋区成増2-17-2
03-3939-6367
＜営業時間＞
11:00-14:30/17:00-20:30(売切次第)
水木曜定休
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『塩らあめん』＋味付けたまご
あっさりしながらコクのある塩
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塩にはやや細めの麺を合わせる
スープによって麺を分ける細やかさ
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『焼き餃子』
大ぶりで豚肉多目のプリプリ
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『特製中華そば』
具で麺が見えないほど
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『特製つけめん』
具だけでお腹いっぱいになるボリューム
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ちゃあしゅう二種類、味付玉子
、わかめ、海苔と豪華絢爛
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甘辛い味噌で和えた
『ねぎみそちゃあしゅうめし』
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