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■荻窪・ラーメン「春木屋」はるきや
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青梅街道沿い
商店街の外れ
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かつては東京ラーメンの代名詞として君臨した荻窪。
その中でも顔的存在で昭和24創業の老舗。
やや高めな価格設定も納得のおいしさ。
醤油と魚ダシに、程よく脂をプラスされたスープ。
中太の縮れ麺がスープに良く絡む。
すぐ目の前でオジサン達がテキパキとした手さばきで仕上げていく。
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カウンター中心
活気が伝わる
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『チャーシューメン』
脂分が少なく好みのもの
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やや太めの縮れ麺
これも特徴の一つ
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＜アクセス＞
荻窪駅北口から青梅街道を右手へ。
商店街が終わる直前の右手。
杉並区上荻1-4-6
03-3391-4868
＜営業時間＞
11:00-21:00
無休
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『味付玉子』
しっかり味が入っている
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『ワンタンメン』
ツルッと喉越しがいい
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珍しくスープまで飲み干す
数年に1度の快挙
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