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□池袋・焼き鳥「母家」おもや
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焼き鳥屋さんらしい店構え
合戦中の文字が開店の印
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各メディアにも度々取り上げられる、
焼き鳥の名店で行列が絶えない。
素朴で狭い店内で相席や移動は当たり前。
あらゆる意味で人と人との距離が近く、
譲り合いながらの時間も楽しみ。
新鮮で絶妙な焼き加減の焼き鳥。
素材によって味付けを店で決めているのが珍しい。
店員さんに聞けば、その日だけの逸品にも出会うことも出来る。
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お通し
シャキシャキとしたキャベツ
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<アクセス>
池袋駅東口を出て明治通りを右手へ。
南池袋一丁目交差点を越えた右手。
豊島区南池袋1-12-6母家ビル1F
03-5950-0377
<営業時間>
11:30-13:30/17:00-23:00
(土祝11:30-14:00/16:00-22:00)
日曜定休
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『薩摩軍鶏のタタキ』
新鮮さが伝わる一品
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『レバ、背肝』
常連さんのオススメ
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『地鶏(ネギマ)』
ジュワッとジューシー
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『つくね』
プリプリの食感
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『サラダ蕪』
口直しにもってこい
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『鳥ムネ肉』
胡麻味噌ダレでコクを出す
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『しいたけ』
珍しいタレで
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『刈穂 母屋 山廃純米酒』
店のオリジナル
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『薩摩軍鶏手羽先』
締まった身の歯応えよし
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『薩摩軍鶏の雑炊』
鶏の旨みが染み渡る
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『自家製ところてん』
さっぱりと〆
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