□池袋・焼き鳥「母家」おもや

焼き鳥屋さんらしい店構え
合戦中の文字が開店の印
各メディアにも度々取り上げられる、 焼き鳥の名店で行列が絶えない。 素朴で狭い店内で相席や移動は当たり前。 あらゆる意味で人と人との距離が近く、 譲り合いながらの時間も楽しみ。

新鮮で絶妙な焼き加減の焼き鳥。 素材によって味付けを店で決めているのが珍しい。 店員さんに聞けば、その日だけの逸品にも出会うことも出来る。

お通し
シャキシャキとしたキャベツ
<アクセス>
池袋駅東口を出て明治通りを右手へ。 南池袋一丁目交差点を越えた右手。
豊島区南池袋1-12-6母家ビル1F
03-5950-0377
<営業時間>
11:30-13:30/17:00-23:00
(土祝11:30-14:00/16:00-22:00)
日曜定休

『薩摩軍鶏のタタキ』
新鮮さが伝わる一品

『レバ、背肝』
常連さんのオススメ

『地鶏(ネギマ)』
ジュワッとジューシー

『つくね』
プリプリの食感

『サラダ蕪』
口直しにもってこい

『鳥ムネ肉』
胡麻味噌ダレでコクを出す

『しいたけ』
珍しいタレで

『刈穂 母屋 山廃純米酒』
店のオリジナル

『薩摩軍鶏手羽先』
締まった身の歯応えよし

『薩摩軍鶏の雑炊』
鶏の旨みが染み渡る

『自家製ところてん』
さっぱりと〆
 
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