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□池袋・ラーメン「すみれ 池袋店」すみれ いけぶくろてん
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池袋スパイス12階
行列ができる
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札幌での人気店が期間限定で池袋に進出。
看板の『味噌ラーメン』を求めて連日のように行列ができる。
蓋をするようにラードが浮いて、
濃厚でアツアツのスープを保護している。
固めの茹で具合のプリプリとした太い縮れ麺とマッチしている。
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＜アクセス＞
池袋駅西口の東武デパート12階。
豊島区西池袋1-1-25スパイス池袋東武12F
03-3988-3061
＜営業時間＞
11:00-22:00
不定休
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『スミレビール』
オリジナルのラベル
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『味噌ラーメン』
外せない看板メニュー
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『醤油ラーメン』＋煮たまご
あっさりしながら濃厚な味
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好みの太い縮れ麺
プリプリと食感がいい
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濃厚なスープ
ラードが浮いて熱々を保持
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『塩ラーメン』
オッと驚く塩のおいしさ
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『すみれ明太子御飯』
ご飯がスープにピタリと合う
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