|
□清澄白川・深川めし「深川宿」ふかがわじゅく
|
深川江戸資料館の前
こじんまりとした建物
|
囲炉裏を囲むテーブルと小上がり
向こう側に調理する姿
|
江戸時代に漁師が食べていた伝統の味を守る。
味噌仕立てのぶっかけ『深川めし』と、
あっさりとした炊き込みの『浜松風』の2本立て。
初めての人には両方をちょっとづつ食べられる『辰巳好み』がオススメ。
下町らしい気さくなオヤジさんとの会話も楽しい。
|
<アクセス>
清澄白河駅A3出口から清澄庭園方面へ。
次の通りを左折してすぐの右手。
江東区三好1-6-7
03-3642-7878
<営業時間>
11:30-19:30(日祝-17:00)
月曜,第3火曜定休
|
『深川めし』
濃い目のコクのある味わい
|
大粒のアサリがどっさり
上には海苔が乗る
|
『浜松風』
炊き込みごはん
|
上品な味付け
ゴマや木の実をあしらう
|
あおさのりの吸い物
磯の香りが溢れる
|
ダシのきいた『煮物』
箸休めに
|
『漬物』
ぬか漬けが深川めしに合う
|
『白玉黒ごまあんのせ』
甘いもので口直し
|
|
Copyright 2001-2006 Shin all right reserved.
|
|