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□浅草・焼肉「本とさや」ほんとさや
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浅草の路地裏
変わらない店先
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社会人になりたての頃に連れてこられたのが始まり。
店頭にはいつでも長蛇の列が出来ていたのを思い出す。
驚かされるのが肉の厚み。
ジューシーで柔らかな肉がおいしい。
一階は七輪に炭。
モウモウと立ち上る煙の中で焼くのがまた乙である。
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モウモウと上がる煙
排煙装置設置のフロアも
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＜アクセス＞
田原町駅3番出口を出て国際通りをROX方面へ。
今半の手前の角を左折、次の路地を右折してすぐ。
台東区西浅草3-1-9
03-3845-0138
＜営業時間＞
14:00-5:00(日祝13:00-1:00)
無休
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七輪に炭
一番旨い焼き方
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『キムチ』
ボリュームあり
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『上タン』
3枚だけはさびしい
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『もやしナムル』
たっぷりの量
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『上ロース＆上カルビ』
ぶ厚さが印象的
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『浜盛り』
海老、ホタテ、イカゲソ、はまぐり
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はまぐりの殻がパックリ
醤油をたらして磯の香り
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『酎ハイ』
この雰囲気にはピッタリ
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『ニンニクスライス』
軽く炙っていただく
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『レバー＆上ハラミ』
脂が乗ってる
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煙モクモク
待ちきれない
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『激辛タンスープ』
うどん鍋仕様
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『冷麺』
銀の器は基本中の基本
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