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■湯島・そば「池の端藪蕎麦」いけのはたやぶそば
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仲町通りの老舗
昼と夜では雰囲気ががらっと変わる
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ご存知藪御三家の末弟で、
昭和29年にこの地に構えた。
小じんまりとした店内は、
おねえさんがずらりと並んで給仕して、
活気がある。回転はかなり早く粋。
細くしっかりとしたそばに、辛目のつゆ。
少しだけ付けて、ズーッと音を立ててすする。
御三家で最も気に入っている。
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小じんまりとしながら活気がある
テーブルと小上がり
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<アクセス>
湯島駅2番出口を左に出て、2つ目の路地を左折。
突き当たりの仲町通りを右折して、すぐの右手。
文京区湯島3-44-7
03-3831-8977
<営業時間>
11:30-14:00/16:30-20:00(日祝通し)
水曜定休
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そば屋では飲まないと
お通しの味噌でビールを
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『かもぬき』
厚い鴨肉とつくねを上品なダシで
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『はしらわさび』
わさびでピリリをつまむ
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『ざるそば』
香りを感じながら辛いつゆで
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『天ざる』
サクサクのエビかき揚げ
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『汁なし』
おかわりのもう一枚
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具だくさんの豚汁
これが楽しみ
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