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□上野・そば「蓮玉庵」れんぎょくあん
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創業安政六(1860)年という老舗中の老舗で、
明治の文豪作品にも幾度も登場する由緒ある店。
その趣きがある外観とは裏腹に内装は明るくモダン。
やや太目のそばはみずみずしく香りが高い。
しっかりとした腰で歯応えもよく喉越しが抜群。
汁は辛めで醤油が全面に出た江戸流。
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仲町通り沿い
老舗然とした趣のある外観
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モダンですっきりしたインテリア
外観とのギャップが激しい
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＜アクセス＞
上野駅から中央通りを御徒町方面へ。
右手の仲町通りを入ってすぐの左手。
台東区上野2-8-7
03-3835-1594
＜営業時間＞
11:30-16:00/17:00-19:30
(日曜11:30-19:00)
月曜定休(祝日火曜)
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『せいろそば』
みずみずしく喉越しがいい
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『かき揚げそば小海老と玉葱』ランチ限定
天ぷらに汁を入れて
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『山芋そば』
濃厚な山芋がたっぷり
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『天せいろそば』
海苔と海老が二本
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サラッと薄めのそば湯で余韻を
入れ物が洒落ている
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『鳥南ばんそば』
サッと湯通ししたささみが絶品
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