□銀座・そば「よし田」よしだ

老舗の面構え
夜ともなれば人は絶えない
子供の頃からの長い付き合いのそば屋さん。 銀座で一杯ひっかけて、 〆はここでというのが定番の一つ。

何しろ1885年創業の老舗中の老舗。 創業以来のコロッケそばが名物。 コロッケは立ち食いそばでお馴染みのそれではなく、 鶏つくねを揚げたもの。

活気ある店内
庶民的な雰囲気
<アクセス>
銀座駅A2出口から新橋方面に歩き、三井住友銀行の交差点を右折。 次の金春通りを左折してしばらく歩いた右手。
中央区銀座7-7-8
03-3571-0526
<営業時間>
11:30-22:00(土祭-21:00)
日曜定休

『そら豆』
そばを待つ間に

『板わさ』
そば屋の定番

『小柱玉子とじ』
わかめと三つ葉がたっぷり

『鴨なべ』
グツグツ
 

『そば湯割り』
蕎麦焼酎でいただく

『コロッケそば』
名物

『おろしそば』
大根おろしたっぷり
 
『ふりわけ』
そばときしめん

最後はそば湯で〆
日本人に生まれて良かった
 
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